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孩子们爱吃的香煎虾饼,是这样做的,健康美味

作者: 编辑:刘诗雅 来源:北京时间 发布时间:2018-03-28 12:41:03

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  小圆食记

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  孩子们喜欢吃香香的食物,一碟香煎虾饼摆上桌;

  清新明媚如同春风拂面,估计孩子们的爪子就忍不住了,要把整盘虾饼都干掉了~

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  创意指数

  肉松虾饼

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  肉松虾饼

  ·视频音乐·

  Alex G - Butterflies

  ·食材·

  虾仁 150g、春卷皮 4张、色拉酱 30g、肉松 60g

  鸡蛋 1个、鲍鱼汁 15g、盐 2g、白胡椒粉 1g、鸡精 2g、淀粉 15g

  1.虾仁去虾线,一半切。?话攵绯赡啾赣曼/p>

  2.倒入鸡蛋清、淀粉、胡椒粉、鸡精、鲍鱼汁、盐,顺时针搅拌至起劲,放置10分钟

  3.取春卷皮,将虾肉均匀涂抹至表面

  4.再取一张春卷皮盖。?词袋/p>

  5.先用中火慢慢煎至虾饼熟透,再转大火煎至金黄

  6.表面先涂抹一层色拉酱

  7.再涂抹一层肉松

  小贴士

  1.鲍鱼汁可以用鱼露代替

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